Miglio Biologico

Fascia di prezzo: da 6,40€ a 28,00€

Biologico e Sostenibile: Coltivato senza pesticidi o fertilizzanti chimici.
Naturalmente Senza Glutine: Ideale per chi soffre di intolleranze al glutine.
Ricco di Nutrienti Essenziali: Un concentrato di minerali, vitamine e proteine vegetali.
Freschezza Garantita: Confezionato sottovuoto per preservare tutte le sue proprietà.

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Informazioni nutrizionali

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

Energia: 378 kcal (1581 kJ)
Grassi: 4,22 g
- di cui saturi: 0,7 g
Carboidrati: 72,85 g
- di cui zuccheri: 1,6 g
Fibra Alimentare: 8,5 g
Proteine: 11,02 g
Sodio: 5 mg

Ammollo: Non richiesto.

Cottura: 15-20 minuti con il doppio di acqua rispetto alla quantità di cereale.

Origine

Prodotto in Italia, coltivato e lavorato con metodi biologici e rigenerativi presso Cascina Bosco Nicorvo.

Modalità di Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta. Le confezioni in carta, o il prodotto dopo l’apertura, si consiglia di conservarle in un contenitore ermetico a una temperatura inferiore ai 17 °C.

Allergeni

Questo prodotto è naturalmente privo di glutine.

Sostenibilità

La coltivazione segue i principi dell’agricoltura biologica rigenerativa, contribuendo a mantenere la salute del suolo, dell’acqua e della biodiversità.

Scadenza

1 anno per confezioni in carta, 2 anni per confezioni sottovuoto (dal confezionamento).

Informazioni prodotto

Descrizione

Il Miglio Biologico è un cereale antico, conosciuto e consumato fin dalla Preistoria. Ricco di nutrienti essenziali, è una scelta ideale per una dieta equilibrata e sostenibile. Grazie alla sua versatilità, si adatta a numerose preparazioni culinarie, diventando un ingrediente prezioso in cucina.

Caratteristiche

Ricco di Minerali: Contiene ferro, magnesio, silicio, potassio e calcio, fondamentali per il benessere di ossa, muscoli e sistema nervoso.
Fonte di Vitamine: Apporta vitamine dei gruppi A, B ed E, utili per il metabolismo e la salute della pelle.
Naturalmente Senza Glutine: Sicuro per i celiaci e per chi segue una dieta gluten-free.
Alta Digeribilità: Grazie agli aminoacidi facilmente assimilabili, il miglio è leggero e adatto a tutte le età.
Versatile in Cucina: Ideale per sformati, crocchette, polpette, minestre e contorni. Perfetto anche per dolci alternativi e porridge.

Miglio Biologico

Informazioni Nutrizionali (per 100g)

Informazioni prodotto

Descrizione

Caratteristiche

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