Crema di piselli secchi e porri
Crema di piselli secchi e porri Una vellutata semplice, ricca di proteine vegetali e dal gusto delicato. Ottima anche come antipasto leggero. Ingredienti (per 4 porzioni) 250 g di piselli secchi spezzati 1 porro grande 1 patata piccola Brodo vegetale q.b. Olio extravergine di oliva, sale Erbe aromatiche (timo o maggiorana) Preparazione Cuoci i piselliLava […]