Rottura di riso bio

Il riso rotto è composto da chicchi di riso spezzati durante il processo di lavorazione in riseria. Invece di considerarlo uno scarto, lo confezioniamo e lo rendiamo disponibile per chi cerca un ingrediente versatile e adatto a piatti dal sapore autentico. Nonostante il chicco sia rotto, conserva lo stesso gusto e le stesse proprietà nutrizionali del riso intero, ma con tempi di cottura più rapidi.

Ideale per cucinare timballi, torte salate, supplì, zuppe e minestre, il riso rotto è perfetto per creare piatti gustosi e nutrienti, con una cottura veloce che non compromette la qualità. Un’ottima scelta per chi desidera un alimento semplice ma ricco di sostanze nutritive, senza rinunciare alla praticità.