Riso Rosa Marchetti biologico – bianco

Riso Rosa Marchetti biologico - bianco

Riso Rosa Marchetti biologico – bianco

5,20€ – 24,50€

Riso Rosa Marchetti Bianco Biologico
Il Riso Rosa Marchetti Bianco Biologico è una varietà antica, simile al Vialone Nano, apprezzata per il suo gusto delicato e la sua versatilità in cucina. Lavorato con metodi tradizionali per eliminare la lolla e levigare il chicco, conserva un sapore unico e una consistenza morbida che lo rendono perfetto per molteplici preparazioni culinarie.

Caratteristiche principali:
Il Rosa Marchetti è una varietà autoctona italiana, scoperta negli anni Sessanta da Domenico Marchetti. La pianta si distingue per lo stelo lungo e l’apparato radicale profondo, che consente di estrarre nutrienti dagli strati più ricchi del terreno. Questo riso bianco è caratterizzato da chicchi di dimensioni medio-piccole, un sapore raffinato e una consistenza morbida che lo rendono ideale per risotti, minestre e timballi.

Perché scegliere il nostro Rosa Marchetti Bianco:
Coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica e rigenerativa, il nostro Rosa Marchetti è sinonimo di qualità, sostenibilità e tradizione. È un riso naturalmente senza glutine, adatto per un’alimentazione equilibrata. La lavorazione attenta ne esalta le caratteristiche, garantendo chicchi perfetti e un sapore autentico.

COD: N/A Categoria:

Descrizione

Informazioni nutrizionali (per 100g di prodotto):
Energia: 355 kcal
Grassi: 0,8 g (di cui acidi grassi saturi: 0,2 g)
Carboidrati: 75,1 g (di cui zuccheri: 0,7 g)
Fibre: 1,4 g
Proteine: 6,9 g
Sodio: 5 mg

Tempi di cottura:
In pentola normale: 13-15 minuti in acqua bollente.
In pentola a pressione: 7 minuti dal fischio, con una parte di riso e una parte di acqua (rapporto 1:1).

Formati disponibili:
Confezione sottovuoto da 1 kg (scadenza: 2 anni dal confezionamento).
Confezione in carta da 5 kg (scadenza: 1 anno dal confezionamento).

Consigli di utilizzo:
Il Riso Rosa Marchetti bianco è estremamente versatile in cucina. Perfetto per risotti cremosi, minestre, timballi e dolci, si presta a ricette tradizionali e innovative. Grazie alla sua consistenza morbida e al sapore delicato, esalta qualsiasi condimento, dalle verdure di stagione ai piatti più raffinati a base di pesce o carne.

Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Dopo l’apertura, trasferire in un contenitore ermetico per mantenere intatta la freschezza.

Punti di Forza

  • 100% italiano e biologico.
  • Prodotto naturalmente senza glutine.
  • Ideale per una dieta equilibrata.

Sostenibilità

La coltivazione segue i principi dell’agricoltura rigenerativa, contribuendo alla salvaguardia del suolo, dell’acqua e della biodiversità.

Informazioni aggiuntive

PesoN/A
formato

1 kg sottovuoto, 5 kg carta

Recensioni

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