Piselli Verdi secchi (non decorticati)

Piselli Verdi secchi (non decorticati)

4,25

I piselli verdi secchi sono un’ottima fonte di proteine. Possono essere utilizzati in diverso modo, in zuppe di cereali e legumi, uniti a riso o pasta, come contorno oppure come secondo alternativo alle proteine animali.

Come per la maggior parte dei legumi è consigliato tenere in ammollo i piselli verdi per una notte, poi sciacquarli bene e cuocerli.

Categoria:

Descrizione

VALORI NUTRIZIONALI (valori per 100 gr di prodotto):

• valore energetico: 341 kcal

• grassi: 1,4 g (di cui acidi grassi saturi: 0,3 g)

• carboidrati: 41 g (di cui zuccheri: 6,9 g)

• proteine: 23 g

sodio: 0.03 g

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