Descrizione
Informazioni Nutrizionali (per 100g):
- Energia: 360 kcal (1507 kJ)
- Grassi: 6,9 g
- di cui saturi: 1,2 g
- Carboidrati: 55,7 g
- di cui zuccheri: 2,8 g
- Fibra: 10,6 g
- Proteine: 16,9 g
- Sale: 0,005 g
Origine:
Prodotto in Italia, coltivato e lavorato con metodi biologici e sostenibili.
Conservazione:
Conservare in un luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore o luce diretta. Dopo l’apertura, si consiglia di conservare in un contenitore ermetico.
Tempi di Cottura:
1 ora in acqua bollente, dopo aver messo a bagno l’avena per una notte.
Ammollo:
Si consiglia di mettere a bagno i chicchi di avena per una notte prima della cottura.
Formato:
Confezione sottovuoto: 1 kg
Scadenza:
1 anno per confezioni in carta.
2 anni per confezioni sottovuoto.
Senza Glutine:
Questo prodotto è naturalmente privo di glutine, ma non certificato “gluten free”. Pur essendo lavorato in impianti che non utilizzano prodotti contenenti glutine, si consiglia attenzione per chi soffre di celiachia.
Consigli di utilizzo:
Perfetto per minestre, insalate di cereali, o per essere consumato come riso. Ottimo anche in combinazione con legumi o verdure cotte e crude.
Punti di forza:
- Coltivato senza l’uso di pesticidi o fertilizzanti chimici.
- Ricco di fibre e proteine, ideale per un’alimentazione sana.
- Prodotto naturalmente senza glutine.
- Confezionato per mantenere freschezza e qualità.
Sostenibilità:
L’avena è coltivata seguendo i principi dell’agricoltura biologica rigenerativa, contribuendo a mantenere e migliorare la salute del suolo e della biodiversità.