La nostra Farina Tipo 2 Biologica nasce dalla selezione di grani antichi provenienti da varietà evolutive, coltivati con cura e rispetto per la terra. Ogni chicco è il risultato di un processo che unisce tradizione e sostenibilità, per offrire una farina di qualità superiore, ricca di sapori e nutrienti.

Caratteristiche:

• Biologica: Coltivata seguendo i principi dell’agricoltura biologica, per garantire un prodotto puro, naturale e sostenibile.
• Grani Antichi: Derivata da varietà di grani antichi, che mantengono un sapore autentico e ricco di nutrienti.
• Farina Tipo 2: Un equilibrio perfetto tra il chicco integrale e la raffinazione, che preserva importanti fibre e nutrienti.

Perché scegliere la nostra farina:

• Qualità Premium: Selezioniamo solo i grani migliori per ottenere una farina di altissima qualità, ricca di gusto e proprietà benefiche.
• Sostenibilità: Pratichiamo un’agricoltura biologica rigenerativa, per contribuire alla salute del suolo e alla preservazione dell’ambiente. Inoltre, supportiamo progetti di riforestazione.
• Agricoltura Locale: Sosteniamo le comunità agricole locali, promuovendo una crescita economica equa e sostenibile.

Usi consigliati: La nostra Farina Tipo 2 è ideale per la preparazione di pane, pizza, pasta fresca e dolci. Ogni piatto che preparerai con questa farina avrà un tocco di autenticità, con il giusto equilibrio tra gusto e nutrizione.