Our Archive

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All’inizio di ogni nuovo anno sentiamo l’esigenza di fare una lista di cose belle su cui focalizzarci e di obiettivi da raggiungere. Che ne dite di questo 2023? Siete pront* anche voi?   Torniamo a scrivere sul blog nel nuovo anno dopo settimane impegnative ma anche dense di valore, in cui ai (tantissimi) regali che […]

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Dove sta scritto che il Natale deve per forza fare del male all’ambiente? Il nostro, quello che viviamo da consumatori e che quello che promuoviamo come agricoltori, è resiliente, sostenibile e profondamente verde. Per un sacco di motivi. Natale può essere un momento di grande consumismo. Di regali inutili, rifiuti, corrieri impazziti e stress ingiustificato. […]

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Il 16 ottobre saluteremo l’estate con un pomeriggio dedicato alle piante e al loro modo – potente, sorprendente – di mettere radici anche quando sembra impossibile. Le piante sono le protagoniste della nostra quotidianità. Le ammiriamo, le rispettiamo, le coltiviamo, ci impegniamo a fare in modo che possano contare sul migliore degli ambienti possibili in […]

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Le biopiscine sono piscine ad impatto ambientale zero, perché non solo non danneggiano il luogo in cui si inseriscono, ma lo alimentano e ne preservano la biodiversità. Ecco la nostra! Non è facile parlare di acqua in questo periodo. L’agricoltura ha vissuto una stagione estremamente difficile a causa della siccità (Copagri – Confederazione Produttori Agricoli […]

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Il 3 luglio la rivoluzione gentile di Samuela e Fabiana, che si occupano di cucina vegetale, arriverà a Nicorvo con un evento da non perdere!   Questo articolo parla di me (Ilena), del progetto di cucina vegetale Green Ganesha ideato da Samuela e Fabiana e del motivo per cui abbiamo deciso di festeggiare proprio con […]

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Non è un capriccio e nemmeno una moda. La biodiversità è la vita che dobbiamo a tutti i costi impegnarci a difendere. A partire dall’agricoltura. La bellezza delle nostre rive inerbite, in una stagione in cui il glifosato viene usato a profusione per eliminare ogni germoglio di vita e soffocare la biodiversità, è rivoluzionaria. Basterebbe […]

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Sostenibile non basta perché dopo decenni di sfruttamento incondizionato di terreni e risorse l’equilibrio non è solo da ritrovare, ma proprio da ricostruire. Daniele, Sara, Matteo e Gaia lo hanno capito prima di molti e ne hanno fatto una missione.   “C’è bisogno di fare di più, c’è bisogno di un’agricoltura in grado di rigenerare […]

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